Phụ gia bánh mì ngọt – Mauri túi 500g

Phụ gia bánh mì ngọt Mauri 500g là một sản phẩm không thể thiếu trong quá trình làm bánh mì ngọt. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra những chiếc bánh mì có kết cấu mềm mịn, hương vị thơm ngon và giữ được độ tươi lâu.

Thành phần và công dụng

Phụ gia bánh mì ngọt Mauri thường chứa các thành phần như:

• Bột mì: Cung cấp chất xơ và protein, tạo cấu trúc cho bánh mì.
• Canxi Carbonat: Giúp bánh mì có màu trắng sáng hơn và tăng cường độ cứng.
• Các chất nhũ hóa: Giúp các thành phần trong bột trộn đều, tạo thành một hỗn hợp đồng nhất, giúp bánh mì nở đều và có kết cấu mịn.
• Enzymes: Hỗ trợ quá trình lên men, giúp bánh mì nở tốt và có hương vị thơm ngon đặc trưng.
• Chất chống oxy hóa: Giúp bảo quản bánh mì được lâu hơn, tránh bị ôi thiu

Ứng dụng

Phụ gia bánh mì ngọt Mauri được sử dụng rộng rãi trong sản xuất các loại bánh mì ngọt như bánh mì sữa, bánh mì hoa quả, bánh mì cuộn… Nó giúp cải thiện chất lượng của bánh mì, làm cho bánh mì có độ đàn hồi tốt, không bị khô cứng và dễ dàng cắt lát.

Cách sử dụng

Để sử dụng phụ gia bánh mì ngọt Mauri, bạn chỉ cần trộn một lượng nhỏ phụ gia vào bột mì theo tỷ lệ hướng dẫn trên bao bì. Tùy thuộc vào công thức và loại bánh mì bạn làm mà lượng phụ gia sử dụng sẽ khác nhau.

Lưu ý khi sử dụng

• Bảo quản: Nên bảo quản phụ gia ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Hạn sử dụng: Kiểm tra kỹ hạn sử dụng trước khi dùng.
• Liều lượng: Sử dụng đúng liều lượng theo hướng dẫn để đảm bảo chất lượng bánh mì.

Tại sao nên chọn phụ gia bánh mì ngọt Mauri?

• Chất lượng cao: Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đảm bảo chất lượng.
• Đa dạng ứng dụng: Có thể sử dụng cho nhiều loại bánh mì khác nhau.
• Dễ sử dụng: Cách sử dụng đơn giản, tiện lợi.
• Giá cả hợp lý: Sản phẩm có giá cả phải chăng, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.

Phụ gia bánh mì ngọt Mauri là một sản phẩm hữu ích cho những ai yêu thích làm bánh. Với sản phẩm này, bạn có thể dễ dàng tạo ra những chiếc bánh mì thơm ngon, hấp dẫn tại nhà.