- Bột mì Hoa Ngọc Lan Số 11 (Bột đa dụng – Protein khoảng 10% – 11%):
- Bột mì Hoa Ngọc Lan Số 13 (Protein cao – Dành cho bánh mì/bánh cần độ dai):
- Làm bánh: Chuyên dùng làm bánh mì gối, bánh mì hoa cúc, bánh mì ngọt, bánh pizza, bánh croissant (sừng trâu) và bánh tách lớp Đan Mạch










