BỘT MÌ ĐA DỤNG ĐỊA CẦU GLOBE GÓI 1KG

BỘT MÌ ĐA DỤNG ĐỊA CẦU GLOBE GÓI 1KG

Tiêu chuẩn kỹ thuật:
Hàm lượng đạm (Protein): 9,5% – 11,0%
Gluten ướt: 28,0% Min
Độ ẩm: 14,0% Max
Hàm lượng tro: 0,42% Max
Khối lượng tịnh: 1 kg
Chứng nhận:ISO 9001; FSSC 22000; ISO 22000; GMP; HACCP; HALAL (MUI & JAKIM); KOSHER.
Công dụng:dùng để làm các loại mì tươi, mì khô, mì trứng, các loại bánh bao hấp, màn thầu, há cảo và các loại bánh nướng.