BỘT GẠO NGHIỀN 25KG/BAO

Bột gạo nghiền (bột gạo thường, không phải bột nếp) có ứng dụng rất rộng trong thực phẩm nhờ tính trung tính, dễ phối trộn và tạo cấu trúc tốt.

Ứng dụng	Sản phẩm	Công dụng của bột gạo
Bánh truyền thống	Bánh cuốn, bánh xèo, bánh bèo, bánh đúc	Tạo cấu trúc, độ mềm
Sản phẩm sợi	Bún, bánh phở, hủ tiếu, bánh canh	Tạo thân sợi và độ dai
Bánh & snack	Bánh gạo, bánh quy, bánh nướng	Tạo nền sản phẩm, giảm gluten
Bột chiên	Bột chiên giòn, bột áo	Tạo lớp vỏ giòn
Thực phẩm ăn liền	Cháo, bột dinh dưỡng, bột pha chế	Làm nguyên liệu nền
Sản phẩm đông lạnh	Bánh gạo, viên thực phẩm	Tạo cấu trúc và độ kết dính
Phối trộn bột	Bột bánh, bột ngũ cốc	Tăng hàm lượng gạo và điều chỉnh cấu trúc
Sản xuất tinh bột	Tinh bột gạo	Là nguyên liệu đầu vào để tách tinh bột

Bột nghiền thô: phù hợp cháo, bánh, sản phẩm cần cấu trúc.
Bột nghiền mịn: phù hợp bánh cuốn, bánh xèo, bột pha chế, bánh.
Bột siêu mịn: phù hợp sản phẩm yêu cầu bề mặt mịn, bánh cao cấp và phối trộn công nghiệp.

Quý khách có thể chọn các hình thức thanh toán sau: